Baromfi Termék Tanács
Víziszárnyas-termékek előállításának kódexe Sigillanda tojásbélyegzők Takarék - Több mint bank.

Kettősség jellemzi az uniós baromfipiacot

2017. május 16., 09:14

Kétszer akkor ütemben bővül a világ baromfi-fogyasztása, mint a konkurens húsféléké – állapította meg Fórián Zoltán, a Takarék Agrár Központ vezető agrárszakértője a közelmúltban megrendezett Baromfi Világnapon elhangzott előadásában.

Ma kettősség jellemzi az európai baromfiágazatot, mivel broilercsirkéből és pulykából túlkínálat alakult ki az unió piacán, miközben a kacsánál és a libánál keresleti a piac az alapanyaghiány miatt – állapította meg Fórián  Zoltán. A Takarék Agrár Központ előrejelzése szerint a baromfihús-fogyasztás globálisan kétszer akkora ütemben bővül középtávon is, mint a mások két alapvető húsféléé . Ugyanakkor az összes belföldi baromfihús- fogyasztásban érdemi mennyiségi növekedésére középtávon sem számítanak, bár  a víziszárnyasok kereslete még bővülhet.

A teljes előadás ide kattintva tekinthető meg.

Védjegyeink

Magyar Baromfi Koronás Tojás
Az Európai Bizottság adatai az európai baromfipiacról
Tojásos ételek
Végy egy tojást! - Tojásos fogások
A tojás maga a csoda - Tojás kisokos
Impresszum | Jogi és adatvédelmi nyilatkozat